Restauracja Xiringuito Escribà- Gdzie zjeść w Barcelonie?
Restauracja przy plaży w Barcelonie
Będąc w Barcelonie, mieliśmy okazję odwiedzić restaurację Xiringuito Escribà. Jest zlokalizowana przy samej plaży, z fajnym widokiem na Morze Śródziemne. Działa od 1992 roku. Na zewnątrz budynek wygląda niepozornie, jednak wchodząc do środka, miło zaskakuje wystrój wnętrza. Ze względu na lokalizację utrzymany jest on w klimacie marynistycznym.
Jak wygląda restauracja Xiringuito Escribà?
Dominują tu białe i niebieskie kolory. Dodatki są w stylu boho. Jest tu nowocześnie i bardzo przyjemnie. W restauracji panuje bardzo przyjazna atmosfera. Atrakcją tego miejsca jest jej samo serce, a dokładnie kuchnia. Jest otwarta i każdy może przyglądać się pracy, jaką wkładają kucharze w zamówione dania.
Xiringuito Escribà to idealne miejsce na skosztowanie dań z owocami morza w roli głównej. Specjalnością tego lokalu są dania z ryżem.
Pierwsza wizyta
Zamówiliśmy patatas bravas, croquetas z szynką jamón ibérico oraz croquetas z dorsza. Do tego desery oraz sangríę z hiszpańskiego wina musującego Cava. Innym razem zamówiliśmy fideuá z owocami morza oraz kurczaka z frytkami. Znajdziesz tu również dania dla dziecka.
Patatas bravas były bardzo dobrze przygotowane. Kawałki ziemniaków lekko chrupiące, podane z pikantnym sosem pomidorowym oraz odrobiną alioili. Cóż więcej dodać? Rewelacja!
Croquetas z szynką, z wierzchu panierka z panko, lekko chrupiąca, złocistego koloru. W środku wypełnione beszamelem i kawałeczkami dobrej jakości szynki. Ten tapas jest idealną przekąską dla dzieci. Nasza Natalka, za każdym razem gdy jesteśmy w Hiszpanii, zajada ze smakiem małe kuleczki.
Croquetas z dorszem równie smaczne co tradycyjne croquetas z szynką. Po pierwszym kęsie, czuć miłe połączenie beszamelu z dorszem. Dobrze doprawione. Naprawdę smaczne.
Desery to osobna bajka. Bardzo smakowite, naprawdę warto spróbować. Mamy tylko jedno zdjęcie, bo byliśmy zajęci degustowaniem i popijaniem Cavy ;)
Druga wizyta
Kolejnym razem będąc w Xiringuito, zjedliśmy porządną porcję fideuà z owocami morza. Miłym akcentem związanym z oczekiwaniem na potrawę, było pozostawienie przez obsługę na stoliku klepsydry, która odmierzała czas do podania dania.
Wracając do fideuà, to danie również typowo hiszpańskie. Jest odmianą paelli, różnica polega na zamianie ryżu na specjalny makaron. Danie, które nam podano, było bogate w dodatki, jakimi były krewetki, kawałki tuńczyka, małże. Wszystko to spajał makaron znakomitej konsystencji, miejscami lekko podpieczony i przyjemnie chrupiący.
Ostatnim daniem była potrawa dziecięca, kurczak z frytkami. Ale nie taki typowy smażony we frytownicy. Keczup dodany do frytek, domowy, lekko słodki.
Xiringuito Escribà to restauracja, do której na pewno będziemy wracać, będąc w Barcelonie.
Gdzie znajduje się restauracja Xiringuito Escribà?
Adres Av. Litoral 62 – Barcelona 08005
Jakie są Twoje ulubione bary, restauracje w Barcelonie? Napisz w komentarzu :)
Masz pytania dotyczące podróży do Hiszpanii? Napisz do nas zakochaniwhiszpanii@gmail.com
Sprawdź nasz profil na Instagramie
